CURSO DE GESTION DE ALERGENOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
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Más información
Objetivos
Contenidos
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTOLERANCIA Y ALERGIA A LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS. LA CONTAMINACIÓN CRUZADA CON ALÉRGENOS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS. LA IMPORTANCIA DEL REGLAMENTO
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 6. MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y BUENAS PRÁCTICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 7. SISTEMA APPCC
UNIDAD DIDÁCTICA 8. INMUNOLOGÍA BÁSICA
UNIDAD DIDÁCTICA 9. ALERGOLOGÍA BÁSICA
UNIDAD DIDÁCTICA 10. URGENCIAS ALERGOLÓGICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 11. FÁRMACOS EN ALERGOLOGÍA. INMUNOTERAPIA
Cursos programados
Documentación a presentar
Revisa la documentación necesaria según tu situación antes del inicio de la acción formativa.
Personas trabajadoras o autónomas
- Ficha de participación
- Tarjeta sanitaria SIP
- DNI/NIE
- Cabecera de la última nómina, certificado de vida laboral o recibo de autónomo o autónoma
Personas en desempleo
- Ficha de participación
- Tarjeta sanitaria SIP
- DARDE (Documento de Alta y Renovación de la Demanda de Empleo) actualizado
Gestión de la bonificación
Documentación adicional para empresas con al menos una persona trabajadora.
- Cabecera de nómina
- B10
- Adhesión al convenio, firmado por duplicado
- Representante legal
Cómo enviar la documentación
Puedes adelantarnos la documentación por correo electrónico antes de remitir los originales.
Puedes enviarla a: info@planform.es